Smoke-King Rotwein Eichenchips


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Smoke-King Rotwein Eichenchips

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Rotwein Eichenchips

 

Mit Rotwein aromatisierte Eichenholzchips.

Die Eichenchips kommen aus der Herstellung von Barrique Wein.

Sie werden gereinigt und anschließend dem Rotwein zugesetzt. So geben sie ihr Aroma ab.

Sie haben einen vollmundigen Rauchgeschmack und sind schon etwas ganz besonderes zum räuchern von Fleisch.

Das Eichenholz ist dem Hiekory sehr ähnlich - nur etwas intensiver im Geschmack.

Dieses Aroma vermischt sich mit dem Rotwein und ergibt einen unverwechselbaren Geschmack.

Sehr gut geeignet für Rind, Wild aber auch für Schwein oder Geflügel.

Es ist auf jeden Fall etwas für Feinschmecker.

 

 

 

Anwendung:

Vor dem Gebrauch einweichen  (1Stunde) dann auf die Glut legen und den Deckel schließen.

Die Rotweinchips können genauso in der Räucherschale oder Smokerbox verwendet werden.

Sie werden vom Geschmack begeistert sein! Probieren Sie es einfach mal aus.

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